Egli, Felchen, Zander, Seelandgemüse, Natura-Beef.
Willkommen in unserem Restaurant.
Fische aus dem Bielersee. Das Natura-Beef vom Insel-Bauern. Die Reben für den Wein wachsen direkt neben dem Haus. Die lokale Küche charmant serviert im lauschigen Innenhof. Jede der eleganten Gaststuben erzählt ihre eigene Geschichte – und jeder Saal trägt Erinnerungen an Feste und Feiern. Für die Ruhe im Augenblick überrascht das Seeblick-Bistro mit leckeren Kleinigkeiten.
Herbst-Kulinarik
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